Автоклав для домашнего консервирования

Что такое домашний автоклав?

Это уникальный помощник на кухне для быстрой заготовки консервации. Этот прибор избавить Вас от утомительного процесса и сделает все с минимальными трудозатратами. Основное отличие консервации в автоклаве от классического способа, как привыкли наши бабушки, в том, что вам не нужно предварительно производить стерилизацию, вы сразу закладываете в банки необходимое для консервации сырье, закручиваете банки, вставляете их в автоклав и закрываете его. Большинство рецептов занимает всего 30-60 минут, за счет избыточного давления происходит одновременная стерелизация-консервация  за это короткое время вы сразу получите несколько десятков готовых банок (в зависимости от объема автоклава). 

Что можно приготовить с помощью автоклава для консервирования?

Все виды овощей, тушенка, рыба, консервы с курицей, консервы с уткой, перловая каша с мясом, рисовая каша с мясом, кабачковая икра, грибы, и абсолютно все консервированные продукты, которые вы видите на прилавках магазинов.

Какие виды банок можно использовать в автоклаве? Все основные виды стеклянных банок объемами 0,5 / 1 / 3 литра. Жестяные банки всех видов и размеров.

Виды домашних автоклавов и чем они отличаются

Газовые - это самый доступный по цене вариант, устанавливается на газовую плиту, температуру контролируете самостоятельно через термометр установленный в крышке путем уменьшения/увеличения подачи газа.
Походные – домашние автоклавы, которые можно использовать на природе, на улице, в походе, нагревая на костре, без плит и электричества.
Электрические  - средний по цене вариант автоклава для домашнего консервирования, включается в обычную бытовую розетку 220Вольт, температуру контролируете вручную через термометр установленный в крышке, путем нажатия клавиш вкл/выкл 
Электрические с электронным блоком управления (ЭБУ) - полностью автоматические автоклавы, не требующие присутствия во время процесса, выставляете необходимую программу, или настраиваете ее сами, и занимаетесь своими делами, он сам будет поддерживать температуру, выключится в необходимое время и сольет воду, вам останется только достать готовые консервы.

Почему стоит купить домашний автоклав?

• Он упрощает процесс консервирования в 10ки раз по сравнению с классическим методом.
• Вы сможете обеспечить себя большими запасами еды, которая не будет портиться.
• Сохраняет все полезные свойства и витамины в продуктах.
• К любому автоклаву можно приобрести дополнительный дистиллятор и использовать его так же как самогонный аппарат.
• Все автоклавы для домашнего консервирования абсолютно безопасны, так как имею предохранительный клапан автоматически стравливающий давление, и изготовлены из стали толщиной от 2 до 4 мм.

Мы доставляем заказы по Москве и в другие регионы. Условия оплаты и доставки читайте здесь.