Спиртометр

Для точного определения крепости приготовленного напитка используют спиртометр (спиртовой термометр или ареометр). Он определяет концентрацию спирта в водном растворе. Один из самых распространенных вариантов – стеклянный. Работа состоит в измерении плотности напитка, его массы и объема. Бытовой спиртометр прост в работе, не требует владения навыками и элементарен в обслуживании. К минусам следует отнести хрупкость конструкции, по этой причине производители выпускают их в комплекте с футляром или тубусом.

Электронный вариант спиртометра работает по схожему принципу, измеряет плотность жидкости. Для получения точных результатов необходимо учитывать технологию измерения. Жидкость должна иметь температуру 20 градусов и содержать только воду и спирт, остальные примеси исключаются. Бытовой спиртометр не подходит для измерения крепости винных напитков.

В жидкость опускаем ртутную часть спиртометра, избегая прикосновения к емкости. Ожидаем, пока цифры не стабилизируются и не остановятся. Электронный спиртометр – точный прибор, широко применяется профессионалами и любителями.

Приборы изготовлены из экологически чистых материалов и безопасны для здоровья человека. Размеры бытовых спиртометров компактные, вес легкий. Цена термометра для измерения градуса алкоголя зависит от выбранной модели.