Натуральная классическая щепа из отборного дуба изготовлена французской компанией Tonnellerie Radoux. Сырье имеет цветовую гамму от темно- до светло-коричневого и предназначено для улучшения вкуса, цвета и запаха алкогольных напитков. Щепа придает спиртному приятный привкус и послевкусие, стойкий цвет и особый аромат дуба. Сбалансированный готовый напиток имеет кофейные и шоколадные нотки, а также оттает черным перцем и жженым ирисом.
Щепу необходимо залить кипятком и оставить в нем на три дня. После внести в алкоголь из расчета до 4 грамм на каждый литр. Выдерживать спиртное не меньше трех недель с момента добавления дубовой щепы. Упаковки (0,2 кг) хватает на производство 50 литров алкогольных напитков.
Особенности и преимущества дубовой щепы:
- Сильная степень обжига
- Выдерживание древесины до обработки в течении года
- Обжигается в печи без использования химических веществ
- Соответствует стандартам качества и безопасности
- Увеличивает количество танинов
- Сохраняет натуральный вкус напитка
Если вы сами производите алкоголь, но не хотите тратиться на сербскую бочку, предлагаем приобрести Дубовую щепу Франция (сильный обжиг) 200 г на 50 л в интернет-магазине Самодел.
Ваш регион:
Наверх
